““杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，简单的加工也是鲜美得很！” ”
食材明细
杏鲍菇拌皮蛋的做法步骤
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1准备的原料。
2
杏鲍菇开水锅中蒸七八分钟成熟。
3
皮蛋去壳切小块，小米椒切碎。
4
杏鲍菇放凉顺着纹路撕成小条。
5
所以的食材加一起。
6
拌匀就可以。
1.杏鲍菇用蒸的方式可以尽量的保留营养。2.皮蛋加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身。 -使用的厨具：蒸锅、炒锅
