““这款饼干特意加了谷物水果麦片,非常酥脆好吃!” ”
食材明细
谷物水果麦片饼干的做法步骤
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1黄油室温软化
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加入黄幼砂糖、盐。3
打发至颜色变浅变顺滑4
分两次加入全蛋液,每加一次都要打发均匀再加下一次。5
这是全部蛋液都加完打发好的状态。6
筛入低筋面粉和小苏打。7
翻拌至无干粉状态。8
加入谷物水果麦片9
拌匀10
用勺子挖一团面糊压扁摊薄成圆形,上面再撒些麦片装饰。11
烤箱上下火160度预热,中层烤25分钟。12
出炉13
内部组织
注意⚠️:1、黄油要软化到位,用手指能轻松按压出一个小坑的状态。2、小苏打起到蓬松的作用,大家最好加。 -使用的厨具:烤箱