懒人油炸

• 
  1

  酵母粉，糖，盐全部放在大碗里。

2

放入小点水拌均匀。

3

面粉全部放进去。

4

一边加水一边用筷子搅拌。250克水比平时做面包的要多，拌的会比较稀。用筷子拌匀就好了，不用用手揉。

5

盖上盖子常温下发酵两个小时。发到有两三倍大。

6

热锅热油。丢个指甲块大小的面团放锅里，如果能很快泡起来，油温就好了。

7

用筷子夹起一小块发好的面，放锅里炸。

8

用筷子翻动。

9

两面金黄就OK啦！

10

外脆里软，香味扑鼻。

11

迫不及待咬上一口。