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食材明细
枸杞羊肉酸辣汤面的做法步骤
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1羊肉洗净,放电压力锅内加清水和食盐煮熟。
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取一块羊肉,弄成小块。3
取羊肉汤。4
放炒锅内。5
枸杞洗净。6
羊肉和枸杞放羊汤里,加小许食盐,因为面条没有味道,单纯枸杞羊肉汤就不需要另外加盐了。7
放鸡精。8
煮开锅放胡椒粉。9
放牛油火锅底料。10
搅拌至溶化。11
煮枸杞羊肉汤的同时,煮锅烧水,水开下面。12
煮两开即可。13
关火捞出面条。14
放羊肉汤内,搅拌均匀。15
葱叶和香菜洗净切末。16
放入面条锅内。17
搅拌均匀关火。18
装盘。19
浇上汤汁肉块。20
取陈醋。21
倒上陈醋拌均匀即可。22
成品。
使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅