下午茶好搭档—果酱曲奇饼干

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  1

  黄油室温软化，加入砂糖和蛋液。

2

用搅拌机打发。

3

低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中。

4

用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。

5

将面糊装入裱花袋中，用大号菊花嘴。

6

烤盘中铺一张油纸，将面糊挤到油纸上，挤成太阳花状。

7

在花心处放适量果酱装饰即可进行烤制。烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前10分钟预热，200度18分钟。