巧克力蛋糕卷

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  1

  分蛋分蛋

2

放糖粉，混合均匀

3

放可可粉搅匀

4

牛奶，油。混合均匀

5

筛入低粉

6

搅匀

7

糖粉分三次加入到蛋白中，直到打发蛋白到湿性发泡

8

三分之一蛋白到面糊中混合均匀

9

再将面糊倒入剩余的蛋白中

10

将混合均匀的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震两下，放入烤箱中。

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趁它烤着我们来打发奶油吧。

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烤好了，拿出来，微温的时候撕开。去掉丑丑的边边

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香蕉去皮切片

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抹上奶油铺好香蕉片。

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卷起来，有点丑呢哈哈

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用油纸包起来放冰箱冷藏15分钟

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切开看下

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再看一下

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嗯。好吃