““雪花酥对我来说,有着不一样的意义,从味道到感情上都让我念念不忘。入口即化的糖,香脆的饼干坚果,搭在一起,真的很美妙。” ”
食材明细
抹茶雪花酥的做法步骤
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1提前准备好材料,不然到后面会手忙脚乱,饼干撕碎,棉花糖可以剪小一点。
2
奶粉和抹茶粉混合。3
不粘锅融化黄油,我用的电饭煲。4
全程小火,放入棉花糖。5
炒至融化6
放入抹茶奶粉,拌匀后关火。7
加入蔓越莓饼干坚果,拌匀。8
戴好橡胶手套,取出来整形,最好是在烤盘里垫一层油纸防粘,趁热的时候擀成长条形,也可以长圆形,看自己喜好。9
晾凉后切小块。10
吃不完的放冰箱密封保存,嘴馋的时候,来一块。心情不好的时候来一块,放纵的时候,一口气吃完???。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
甜品