祛湿解暑 赤豆薏仁绿豆糕

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  脱皮绿豆，最好提前泡一晚，我忘记泡了，就直接拿电压力锅无水模式煮了一下，晾凉压泥，如果想要细腻点就得过筛，图片是没过筛的粗粉，黄油放不沾锅里化开，放入压好的绿豆粉慢火炒，中间加入木糖醇，根据个人情况调配甜度，炒好的粉盛出备用（炒好的粉为什么是散的，这个要说一下，因为是少油少糖，如果想要炒成面团形就要多放黄油和糖浆）

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薏仁赤豆用电压力锅煮软，晾凉备用

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准备好材料开始装模具，最底下先铺一层绿豆粉压实，中间夹薏仁红豆压实

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最上面铺绿豆粉，压实……

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成品就是这样啦，华丽丽的又健康的小甜点

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做法非常简单。