黄金玉米烙

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/29/20121229093721513053973.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最近小巷口经常有煮熟的玉米棒卖,奶白的玉米粒,非常的香糯,除了直接啃来吃,还有可做成玉米烙,脆脆的外壳,里面包裹着嫩香的玉米,嚼一口,满嘴的清香。”

食材明细

主料

黄金玉米烙的做法步骤

  • 黄金玉米烙的做法步骤:1
    1
    玉米粒剥下备用。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:2
    2
    加入玉米粉、面粉、牛奶。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:3
    3
    和成较稠的糊。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:4
    4
    锅中放少量油,倒入玉米糊,小火盖盖慢煎。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:5
    5
    底面起壳后,翻面再煎。
  • 黄金玉米烙的做法步骤:6
    6
    煎熟后出锅切块装盘。
  • 1、因为玉米糊较厚,所以要小火慢慢煎。2、可以加适量糖,变成甜口。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅
    所属分类: 主食   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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