“““给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!”” ”
食材明细
快手烤花菜的做法步骤
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1花菜根茎部用刀划十字架,然后沿着刀印撕小朵;
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将撕好的花菜在盐水中浸泡10分钟左右;3
浸泡花菜期间,将所有的辅料倒入碗中搅拌均匀备用;4
花菜浸泡好后洗净滤干水份;5
度预热烤箱5分钟,取一烤盘,铺上锡纸,刷上薄油;6
再将滤干好的花菜均匀铺入;7
再用刷子将配好的辅料均匀刷至花菜表面;8
放入烤箱烤15至20分钟即可。
1、花菜朵不宜太厚;2、烘烤时间请根据铺入花菜厚度进行调整;3、喜欢爽脆口感可少烤一会,喜欢熟的可多烤几分钟。 -使用的厨具:烤箱