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清水波菜
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食材明细
主料
菠菜
1斤
辅料
精盐
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清水波菜的做法步骤
1
鲜波菜冼净
2
锅内放入清水烧开,在水里滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子来回翻动,让它软化下去。
3
捞出过凉水后沥干水,锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜
4
出锅前调点精盐即可装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
素食
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