剁椒小米辣

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“虽然是温州人,但是平时喜欢吃点辣椒,买的辣椒酱太油腻而且有很多的添加剂,这个剁椒炒鸡香,不管是下面条还是炒菜都非常合适,每次少少做一些可以吃一段时间做法不要太简单。”

食材明细

主料

剁椒小米辣的做法步骤

  • 剁椒小米辣的做法步骤:1
    1
    保鲜盒开水烫过后放烤箱烤5分钟消毒,拿出放凉备用。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:2
    2
    小米辣洗净去蒂。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:3
    3
    切成小段。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:4
    4
    准备一个大蒜。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:5
    5
    压碎去衣。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:6
    6
    切碎。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:7
    7
    跟小米辣一起切碎。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:8
    8
    尽量切碎一些味道更好。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:9
    9
    装到保鲜盒里。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:10
    10
    放两勺盐。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:11
    11
    用筷子搅拌均匀。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:12
    12
    闻一闻真的好香。
  • 剁椒小米辣的做法步骤:13
    13
    吃不完放冰箱保存。
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 家常菜   自制酱料  

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