香菇辣酱

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  准备材料，新鲜的香菇，萝卜干，豆豉，辣椒，蒜米，姜，小米辣

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香菇先炒干水分

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另起炉灶热油炸辣椒（辣椒，蒜米，姜，小米辣一起搅碎的）慢慢炸

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香菇炒干炒熟就放到辣椒里面去一起熬

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最后加萝卜干（萝卜干跟豆豉一起剁的）萝卜干是增加口感的。

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起锅前加点盐就可以