土豆丝鸡蛋饼

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“土豆控每次都吃不够的美味,一个土豆,两勺面粉,一个鸡蛋,加少许调料入味,成就一份亦菜亦饭、外焦里嫩的美味土豆饼。看似简单的食材,却可以带来不一样的味觉体验,你一定要试试哦!”

食材明细

主料
辅料

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    土豆擦丝。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋,土豆丝,五香粉,盐。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    拌匀。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    不粘锅倒油,放入土豆丝面糊,摊平,按成饼状。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    小火煎至两面金黄。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    切块。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    撒葱末更香。
  • 土豆饼不能太厚,薄一些,煎至外焦里嫩更好吃。可以把葱末加进面糊里煎,更香。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜     

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