““酸辣的美食总是开胃的，不想吃饭就煮碗酸辣面吧，加上自己喜欢的各种配菜，一碗面也能带来无尽的幸福与满足。” ”
食材明细
酸辣茄汁烩面的做法步骤
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1准备的原料。
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番茄去皮，切块，虾去壳，虾线，丸子切两半，乌参切丝，红肠切片。
3
热锅凉油，煸炒腌制好的肉丝十几秒，变色就盛出。
4
加入番茄块翻炒几分钟。
5
待番茄出水成酱就可以。
6
加入红肠，乌参，牛肉丸，肉丝，辣椒酱炒匀。
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加入清水，盐烧开。
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再下入面条煮开。
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最后放入虾仁烧开就可以，面条也正好没有硬芯。
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小酸小辣正正好啊！
1。番茄去皮可以用不锈钢的勺子轻轻刮搽表皮，或者热水烫几分钟就可以很容易的去皮。2.虾仁很容易熟，最后再放。 -使用的厨具：煮锅、炒锅
