裙带菜肉包

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  1

  取酵母

2

放温水化开

3

放面粉

4

揉成面团

5

盖盖子醒发

6

取裙带菜

7

洗净泡发

8

泡发好的裙带菜反复清洗沥干水分

9

切碎

10

取猪肉

11

切丁

12

放容器内

13

切葱姜末放肉丁里

14

放食盐和鸡精

15

放花生油和生抽

16

搅拌均匀

17

放老抽

18

搅拌均匀

19

放裙带菜

20

拌匀

21

发酵好的面团

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揉光排气

23

分成小剂子

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擀面皮

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包包子

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全部包好。因为要照顾爸爸，包包子的过程只用了10分钟，少爷说我包的丑

27

二次醒发好，放蒸锅里

28

大火烧开后，蒸25分钟后关火，再虚蒸5～10分钟即可

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蒸好的肉包。

30

成品。

31

成品。