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食材明细
蒸玉米羹的做法步骤
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1玉米外层的玉米皮挑完整的洗净备用
2
黏玉米已经摘干净须毛,用擦板擦浆3
擦好的样子4
打入两个鸡蛋搅拌均匀5
玉米浆分出一部分,放入葱碎,半小勺五香粉,一小勺盐,适量味精,两勺玉米油搅拌均匀6
另一部分放一勺糖,一点点玉米油搅拌均匀7
调好味的玉米浆挖进玉米皮里,注意量,别撒出来,摆进蒸锅,开火水开再蒸10-15分钟8
咸味的9
咸的10
甜的。
用擦板要小心。 -使用的厨具:蒸锅
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