蒸玉米羹

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食材明细

主料
咸味玉米羹调料
甜味玉米羹

蒸玉米羹的做法步骤

  • 蒸玉米羹的做法步骤:1
    1
    玉米外层的玉米皮挑完整的洗净备用
  • 蒸玉米羹的做法步骤:2
    2
    黏玉米已经摘干净须毛,用擦板擦浆
  • 蒸玉米羹的做法步骤:3
    3
    擦好的样子
  • 蒸玉米羹的做法步骤:4
    4
    打入两个鸡蛋搅拌均匀
  • 蒸玉米羹的做法步骤:5
    5
    玉米浆分出一部分,放入葱碎,半小勺五香粉,一小勺盐,适量味精,两勺玉米油搅拌均匀
  • 蒸玉米羹的做法步骤:6
    6
    另一部分放一勺糖,一点点玉米油搅拌均匀
  • 蒸玉米羹的做法步骤:7
    7
    调好味的玉米浆挖进玉米皮里,注意量,别撒出来,摆进蒸锅,开火水开再蒸10-15分钟
  • 蒸玉米羹的做法步骤:8
    8
    咸味的
  • 蒸玉米羹的做法步骤:9
    9
    咸的
  • 蒸玉米羹的做法步骤:10
    10
    甜的。
  • 用擦板要小心。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 小吃   羹类   家常菜  

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