““一款简单美味的家常菜。主要调料。郫县豆瓣酱。” ”
食材明细
家常豆腐的做法步骤
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1豆腐切块
2
锅里放清水。放入豆腐焯一下水里面加点盐。
3
锅里放油油温很高的时候,放入豆瓣酱翻炒。
4
放入豆腐翻炒均匀。放点白糖提味。放点儿。酱油起锅放入青蒜苗。
豆腐焯一下水不容易碎。 -使用的厨具:不粘锅、煮锅