““黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩。” ”
食材明细
豆苗拌干丝的做法步骤
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1准备的原料。
2
豆芽去根摘洗干净。
3
水烧开，加少许的盐，下入干丝汆烫十几秒捞出。
4
再次烧开，下入豆苗汆烫十几秒捞出。
5
摊开放凉（过凉水也可以）。
6
豆苗，干丝，加生抽，麻油，辣油，少许的白糖。
7
拌匀就可以。
8
清爽美味哦。
所有的食材都容易成熟，所以不要烫太长的时间。 -使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅
