““无骨鱼,适合老人小孩和大众,清蒸更适合现代人的健康理念。” ”
食材明细
无骨黑鱼的做法步骤
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1黑鱼宰杀干净。
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去骨取肉。3
肉切薄片,用水洗净,挤掉水份。4
把鱼片腌制好备用。5
黄瓜切细条。6
把鱼头、鱼尾入锅先蒸熟。7
用黄瓜铺盘底,上面摆好鱼片。8
蒸锅水开后,放入鱼蒸3分钟左右,鱼刚熟即可。9
洒上胡椒粉,放上葱花、红萝卜碎(吃辣的可放小米辣),淋上蒸鱼豉汁,再泼上滚油便oK了。““无骨鱼,适合老人小孩和大众,清蒸更适合现代人的健康理念。” ”