乌贼酸菜汤

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  乌贼洗净，酸菜切丝，葱姜切丝。

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乌贼身子和头部切开。

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锅中放入适量植物油，爆香葱姜，放入酸菜翻炒至变软。

4

加入适量生抽翻炒一会儿。

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加入适量清水适量盐大火烧开。

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烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。

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大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。

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成品图，可以滴入适量香油调味。