““黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。❤️” ”
食材明细
黄金牛肉炒饭的做法步骤
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1准备一碗米饭和一个土鸡蛋。
2
将鸡蛋打散,倒入米饭中。3
将鸡蛋液与米饭拌匀。4
准备少量卤牛肉、胡萝卜、洋葱、虾仁、葱,并将其切碎。(可以根据自己的口味,选择喜欢的蔬菜)5
下油锅,待锅热时,将洋葱胡萝卜下锅,翻炒。6
将碎牛肉和虾仁下锅翻炒片刻。7
将事先准备好的蛋液米饭下锅翻炒,并加入适量盐和生抽。8
最后撒入葱花。9
装盘。10
✌️
1、煮米饭的时候,水少放一些,米饭不能煮太烂。2、做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,关注我get小妙招。 -使用的厨具:炒锅