““比例是我个人偏好，有偏好有些食材的可尝试更改比例，新手也能轻松做出百变八宝口味粥，温馨小提示附传统熬法。” ”
食材明细
杂粮粥系列之黑米红豆粥的做法步骤
-
1所有材料，同比重量加入
2
淘洗一两遍
3
加入材料5倍体积水，电饭煲煲粥键一键解决
4
待粥微热，搅拌粘稠，加入适量糖即可
传统熬煮法步骤1.淘洗一两次2.总量的温水浸泡两小时3.浸泡米的水，滤入锅中熬沸4.泡过的米，下沸水大火熬煮10分钟左右，改中小火熬煮20分钟，过程中时不时用勺搅拌，防止粘锅糊底。传统熬煮法注意事项1.传统煮法耗水，需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量2.中途水太少，可加沸水搅匀继续煮融合。 -使用的厨具：电饭煲
