蒜香荷包蛋

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜香荷包蛋的做法步骤

  • 蒜香荷包蛋的做法步骤:1
    1
    调味汁:蒜头切片,生抽1汤匙、米醋1汤匙、白开水2汤匙、白糖半汤匙,混合均匀
  • 蒜香荷包蛋的做法步骤:2
    2
    平底锅热油,磕入一粒鸡蛋,一面凝固翻至另外一面;
  • 蒜香荷包蛋的做法步骤:3
    3
    边缘煎至微微焦,就可以先取出,继续将剩下的鸡蛋依次煎好;
  • 蒜香荷包蛋的做法步骤:4
    4
    然后,将煎好的荷包蛋全都丢回到锅里,淋入调味汁;稍微煮约1分钟左右,即可!
  • 使用的厨具:炒锅
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