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食材明细
云吞的做法步骤
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1猪肉馅、葱、姜、十三香、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、香油放入盆中顺着一个方向搅拌均匀。
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搅拌均匀后放点清水继续搅拌,放三次清水就可以了。3
拌好的肉馅。4
云吞皮。5
取肉馅放在云吞皮的中间。6
对角折。7
一个云吞就包好了(如上图)8
完成。9
锅中水开放入云吞,煮五分钟左右。10
鸡蛋打散倒入锅中,放醋、生抽、香油、盐出锅。11
早晨来一碗热乎乎的云吞,舒服?。
煮云吞的时候还可以放点紫菜、小虾米味道会更好的。