““萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，去皮后萝卜的红烧，炖汤都很美味，萝卜皮也不需要浪费，腌制后加糖醋拌拌就是很开胃的小菜！” ”
食材明细
糖醋萝卜皮的做法步骤
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1准备一个大萝卜。
2
萝卜切三段，再削下萝卜皮。
3
取好的萝卜皮切成条。
4
加少许的盐抓匀腌制出水，再挤干水分。
5
腌制好的萝卜皮加上生抽，醋，白糖，香油。
6
拌匀，冷藏1小时左右就可以。
7
酸甜爽脆，开胃萝卜就可以了。
1、取萝卜皮不需要太薄 ，稍微带点肉口感更厚实。2、萝卜肉可以红烧，炖汤，做点心。 -使用的厨具：其他
