““糖醋萝卜片,酸爽脆甜! 喝粥,下酒都是不错的选择……” ”
食材明细
糖醋萝卜片的做法步骤
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1白萝卜洗净,去皮
2
白萝卜切成1mm左右的薄片3
加入2勺盐,抓拌均匀,腌制半小时4
把白萝卜里面的水分挤干,这样才能更脆5
调料汁:3勺白糖,生抽(味极鲜),陈醋,搅拌均匀6
倒入白萝卜,抓拌均匀7
倒入密封罐里面,加入小米辣(可不加),放入冰箱冷藏一晚上即可,中途可以搅拌一次8
成品图
使用的厨具:其他
““糖醋萝卜片,酸爽脆甜! 喝粥,下酒都是不错的选择……” ”