““去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来,个非常小,有些甚至还是初生蛋,放在冰箱里一直没舍得吃。 最近这些日子总是觉得喉咙不舒服,也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子,估计用这些材料煮糖水可以下火” ”
食材明细
莲子百合鸡蛋糖水的做法步骤
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1锅里注入适量清水,放入切成丝的陈皮一起煮沸。
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倒入百合煮至软。3
把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。4
再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。5
最后把新鲜百合加入。6
只需煮片刻熄火。
百合不宜煮太久。 -使用的厨具:汤锅