土豆焖饭

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  1

  蒜切碎，洋葱切碎，瘦肉切小粒

2

土豆一个切滚刀块，泡水里

3

锅中倒油，将土豆煎一下

4

土豆煎黄即可。

5

锅中留油，倒入洋葱和蒜，小火肉粒翻炒香

6

一勺郫县豆瓣酱炒出红油，两勺生抽，翻炒

7

放入土豆炒匀

8

电饭煲放大米，倒入炒好的土豆，加适量水。电饭煲调煮饭模式即可。