芝麻苹果烙

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  面粉中加一点点盐，分次加入清水，将其搅拌成面穗。将其揉成光滑的面团。加一点点油，将面团涂抹均匀。覆盖保鲜膜，饧发30分钟。

2

将饧发好的面团揉匀。 下成6个均匀的面剂。

3

取一个面剂，将其按扁。 然后开始一点一点向四周抻长。抻到面皮转圈有透明的状态，有一些洞不影响。

4

把芝麻用料理机磨碎。可以提前完成。在抻好的面皮中间，放2羹匙芝麻粉。

5

再放1羹匙白糖。最后放入适量的苹果。

6

把上边的面皮往下折。再把下边的面皮往上折。

7

把右边的部分往左折。再把左边的折在上面。即成“芝麻苹果烙”的毛坯。

8

电饼铛加热，将毛坯的折叠面朝下，放入电饼铛内烙制。

9

上下加热。烙制两面焦黄，即可出锅。

10

装盘即可食用