““新年将要来临了，家家户户都在忙着做年饼。在马来西亚，炸芽菇是其中之一的著名年饼。芽菇就是接近新年才有卖的食物。外表那长得有点像蒜米的。” ”
食材明细
炸芽菇片的做法步骤
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1把芽菇洗净后削皮。然后，再沥干水分。
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把芽菇削成一片一片。
3
把炸好的芽菇片放在吸油纸上吸油。
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等炸好的芽菇片冷却后，放入瓶子密封好。
1.炸的时候要很小心要不然就会被油溅。因为芽菇含有一点的水分。2.在削的过程当中越薄越好。当然要小心，不然手都会被削掉。 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
素食
