小满日食记之麻辣鬼头姜

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  1

  精选鬼头

2

冲洗干净

3

放入坛子，腌制数天

4

取出洗净

5

改刀切片

6

改刀切丝

7

加入辅料

8

芝麻，麻油，辣椒，醋

9

葱丝蒜末

10

自制辣椒油

11

拌匀装盘

12

味美咸鲜。