清烫上海青

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  1

  上海青泡洗干净

2

捞起来沥水，蒜头切片

3

锅中加适量的水煮开，下油，盐，蒜片

4

把上海青放下去大火煮两分钟就熟了

5

如图，绿油油的

6

捞起装碟

7

成品图。