胡萝卜拌金针菇

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  锅中水烧开加几滴油和少量盐，放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分

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放胡萝卜丝焯烫半分钟捞出控干水分

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胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中

4

加盐

5

加生抽

6

放蒜末

7

锅中油热放花椒炸香

8

把热油浇在碗中

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放香菜拌匀

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成品