隔沙肉煲胡萝卜山药汤

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  隔沙肉先焯水

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清洗干净

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胡萝卜削皮

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切滚刀块

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把食材放入汤锅加适量的水，拍一块姜，盖盖中火煮开转小火煮45分钟。

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山药削皮

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切小段焯水备用

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分钟后的汤，把山药放入煲15分钟

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时间到，放盐调下味即可。

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把隔沙肉捞起切件，蘸料吃也很美味。

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把汤盛上碗，撒下葱

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成品图

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成品图。