番茄金针菇浓汤烩饭

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“今天分享一个剩米饭的花样吃法-番茄金针菇浓汤烩饭,口感丰富,汤鲜味美!做法简单,一看就会,厨房小白也能轻松搞定。”

食材明细

主料
辅料

番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤

  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:1
    1
    番茄开水烫一下、去皮切丁。鸡蛋打散,金针菇切段、葱切末。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:2
    2
    万土烧砂锅放少许油,下鸡蛋炒散后捞出。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:3
    3
    葱末爆香,加番茄丁炒软。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:4
    4
    加1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,1小勺糖和少许盐调味。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:5
    5
    倒入金针菇,加一小碗水。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:6
    6
    大火煮2分钟。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:7
    7
    倒入剩米饭和鸡蛋,煮两分钟左右至汤汁浓稠即可。
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:8
    8
    美食配美器,我粉嫩嫩的万土烧和风系列砂锅,真的是美爆啦,大爱?!
  • 番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤:9
    9
    来一口?
  • 番茄最好选熟一点的,水不要多,一小碗即可!
    所属分类: 主食   高颜值  

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