红油北极贝

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  做这道菜的材料。

2

包菜撕成片状备用。

3

北极贝片成片状备用。

4

包菜用开水焯烫一下。

5

焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。

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把片好的北极贝和包菜放到碗中。

7

加入适量的精盐。

8

加入适量的鸡精。

9

加入适量的红油。

10

加入适量的香油。

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最后把所有的调料拌匀。

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拌好的红油北极贝。