肉片双菇

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  蟹味菇白玉菇去根洗净，肉切片，，胡萝卜切粗丝，葱切葱花，姜切末，干辣椒掰段。

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锅中放油放八角，把八角炸香。

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放肉片煸炒至变色。

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放葱姜干辣椒爆香。

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倒入一勺蚝油和生抽调色。

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倒入胡萝卜丝和双菇继续煸炒。

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在炒的过程中蘑菇里会出很多汤汁，当汤汁变少时，放适量盐和少许鸡精调味，翻拌均匀后出锅。

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好吃下饭哦。