土锅菜系列--西班牙辣肠饭

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“西班牙辣味香肠Chorizo,有着特别迷人的香气,用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做,现在我家的饭食基本都离不开土锅,这款是万土烧土锅的花见系列,外观雅致,这款大小适合1-2人食用,不浪费。”

食材明细

主料
辅料

土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤

  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:2
    2
    将食材切成如图所示大小。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:3
    3
    土锅放少许油,炒香洋葱和蒜末。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:4
    4
    放入红椒翻炒。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:5
    5
    放入大米和姜黄粉翻炒。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:6
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    放入去皮后的西红柿丁,加水和盐煮开,小火5分钟。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:7
    7
    摆放西班牙腊肠和青豆。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:8
    8
    继续煮5-10分钟。
  • 土锅菜系列--西班牙辣肠饭的做法步骤:9
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    焖制15分钟即可。
  • 西班牙辣肠不要一开始就放,等第一次煮开后再放入会更香。 -使用的厨具:其他
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