““年味越来越近了,饺子也是必不可少的,自己包的饺子味道鲜美,干净而健康。” ”
食材明细
芝麻煎饺的做法步骤
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1准备好食材,肉馅是菜市场直接剁好的
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香菜洗净切碎,放入肉馅,1勺生抽,1勺料酒,半勺耗油,半勺十三香,鸡精半勺,打入一个土鸡蛋3
调好的馅搅拌均匀4
饺子皮上放上馅从两边往中间包5
捏成型6
依次包好的饺子,备用7
锅中放入油预热,依次摆上饺子,煎下8
锅中油快煎干,倒入半碗清水,盖上盖子煮3分钟9
撒上芝麻即可装盘出锅。
使用的厨具:不粘锅