菠菜猪血蛋花汤

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  海米用温水泡发。

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菠菜洗净，油豆腐泡备好。

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猪血切块。

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西红柿切块。

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淀粉用适量的水调开。

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鸡蛋打散备用。

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开中小火，锅中倒入适量清水，放入泡发好的海米和海米水。

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水微开后放入西红柿。

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放入油豆腐。

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盖盖，水煮开。

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放入猪血，再次煮开。

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放入菠菜叶。

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波菜叶变软，倒入淀粉水。

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水微开后，打入鸡蛋液，撒入适量的盐进行调味，关火盛出。

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一碗很营养的汤就做好了。

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美食不可辜负?️。

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给你满满的能量。