乳山喜饼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/01/04/20200104157813833102999710541710.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“乳山喜饼是山东的传统美食,爱吃面食的我肯定要做来尝一尝。”

食材明细

主料
辅料

乳山喜饼的做法步骤

  • 乳山喜饼的做法步骤:1
    1
    所有食材放入面包机,没有面包机就用手和面
  • 乳山喜饼的做法步骤:2
    2
    启动和面功能和成面团
  • 乳山喜饼的做法步骤:3
    3
    整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大
  • 乳山喜饼的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气
  • 乳山喜饼的做法步骤:5
    5
    搓长分成九个小面团
  • 乳山喜饼的做法步骤:6
    6
    把小面团整理成圆形
  • 乳山喜饼的做法步骤:7
    7
    擀成馅饼大约一厘米厚
  • 乳山喜饼的做法步骤:8
    8
    放在铺了油纸的烤盘上
  • 乳山喜饼的做法步骤:9
    9
    烤箱提前预热上下火150°烤十五分钟,烤的时候饼坯上压一个平盘,如果不压平盘会烤成馒头
  • 乳山喜饼的做法步骤:10
    10
    出炉了。
  • 使用的厨具:烤箱
    所属分类: 面食   鲁菜   早餐   午餐   晚餐  

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