““乳山喜饼是山东的传统美食,爱吃面食的我肯定要做来尝一尝。” ”
食材明细
乳山喜饼的做法步骤
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1所有食材放入面包机,没有面包机就用手和面
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启动和面功能和成面团3
整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大4
醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气5
搓长分成九个小面团6
把小面团整理成圆形7
擀成馅饼大约一厘米厚8
放在铺了油纸的烤盘上9
烤箱提前预热上下火150°烤十五分钟,烤的时候饼坯上压一个平盘,如果不压平盘会烤成馒头10
出炉了。
使用的厨具:烤箱