““元宵节了,来吃元宵吧。元宵又叫汤圆。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵,很新鲜,味道也不错,孩子也喜欢哦。对了。电视上说。每人每天最好最多4个,多了就对身体不利--主要不好消化。” ”
食材明细
花样汤圆的做法步骤
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1汤圆从冰箱取出,木瓜洗净厚切片。
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西米开水下锅,煮2分钟。3
捞出放入凉水泡三、五分钟。4
再开水下锅,这样反复2/3遍,直到无白芯。5
把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。6
开锅下汤圆。7
分钟后放入木瓜一起煮,煮至汤圆熟透。8
ok!
1.汤圆不要煮过,木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。2.老人和孩子少吃,元宵不好消化。 -使用的厨具:煮锅