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食材明细
香辣烤羊腿的做法步骤
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1羊腿去骨,洗净备用
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倒入一杯干红,抓均匀3
撒适量盐,继续抓均匀4
洋葱,梨子和苹果都切小块混合,姜蒜加入5
一起倒入羊腿中6
加入孜然粉,现磨黑胡椒和小茴香7
干辣椒碎8
多抓一会,让料均匀9
盖上保鲜膜,放冰箱腌制过夜10
配菜,洗净沥干水分,铺在烤盘底11
冰箱里取出腌制好的羊腿肉,180℃,烤一个小时,中途勤翻面,12
香喷喷的羊腿烤好啦,蔬菜也非常好吃哦,可以搭配黑椒酱汁蘸着吃
使用的厨具:电烤箱