““娇艳欲滴的红玫瑰送给所有的美友们,祝福新的一年有数不尽的快乐和美好,2020注定是红红火火的一年” ”
食材明细
红玫瑰花卷的做法步骤
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1新买的红曲粉今来试试看颜色好看不
2
面粉中酵母+盐加适量红曲粉和面3
搅成大的面絮4
活成光滑面团5
醒好的面揉面排气6
搓成长条然后切成大小相等的面肌擀成薄饼7
然后6个面皮落在一起中间用筷子压一下,最前面用一小块面搓成长条当花蕊8
顺着一个方向卷起9
然后顺着筷子的痕迹切断10
整理出玫瑰的花型11
在醒发10多分12
冷水上锅蒸15分就可以13
时间到14
娇艳欲滴的红玫瑰就做好了15
喜欢呢16
成品17
成品。
使用的厨具:蒸锅