白菜金针菇猪肉水饺

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食材明细

主料
辅料
配料

白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤

  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    原材料洗净备用。
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    原材料洗净切成细末和猪肉末放在一个大的盆子里,将姜和葱切成细末一同放入,再加适量的盐、鸡精、老抽拌均匀。
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    拌匀的饺子馅和饺子皮,还有一点清水。
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    包法嘛,包的时候不好拍,再说都是很家常的包法,没有包的过程请见谅啊~
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    依次包好的饺子。
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    锅中水烧开,下入包好的饺子,(煮饺子时水里应该先放点盐防粘,煮的时候分三次加入冷水,这样饺子不易煮破。)
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    煮好的饺子可以蘸辣椒油吃,也可以蘸醋吃,(根据自己口味去吃吧。)
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    我不喜欢吃干的。喜欢做点油汤泡在饺子里吃),油汤是用盐、鸡精、酱油、葱花、猪油加开水冲的汤
  • 白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤:9
    9
    最后几张皮学习美天里的美食家们包的花型水饺。
  • 使用的厨具:煮锅
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