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食材明细
麻辣油豆腐的做法步骤
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1老豆腐清水冲洗，切成自己喜欢的形状。
2
下油锅炸至金黄。
3
捞出，趁热浇上捞汁，拌匀。
4
放入干辣椒面和青蒜末。
5
浇入滚热的花生油。
6
酸辣鲜香～
豆腐不要炸太老，金黄色定型了即可捞出，炸好趁热赶紧浇入捞汁，拌匀，这样就能保证每块豆腐都吸收到捞汁的味道。 -使用的厨具：不粘锅
