““喜欢吃虾,各种做法都好吃。过年吃虾也是红红火火,这个做法有点微辣,超级好吃,壳都不剩。甜辣程度可按个人口味调配。” ”
食材明细
油润辣爆虾的做法步骤
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1准备好材料。
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鲜虾剪去须和脚,用牙签挑去虾线,洗净待用。3
干辣椒切段; 葱切小段;蒜拍碎。4
兑好酱汁: 番茄辣椒酱,豆瓣辣椒酱,白糖,盐加水1小勺拌匀备用。5
起油锅烧热,放入虾爆至皮脆、金黄盛出待用。6
锅中留少许油,爆香葱、蒜、干辣椒。7
锅中留少许油,爆香葱、蒜、干辣椒。
使用的厨具:炒锅