““过年必备的小零食,这次图快,随手就做了,各种食材都没称量,凭感觉放的,大家见谅。” ”
食材明细
蛋奶小麻花的做法步骤
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1将适量的面粉,糖,食用油放入盆中,加一个鸡蛋和一点点泡打粉,再倒入牛奶,同时用筷子搅拌。
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搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一两个小时。3
将面团取出揉一揉,擀成厚片,分割成均匀的条状。4
取一根面条,搓成均匀的细长条状。5
按住一端,另一端向一个方向搓。6
将面条两端合并,面条自动拧在一起。7
再次按住一端,另一端向一个方向搓几下。8
再次两端捏合,小麻花就做好了。9
全都这样做好。10
锅中倒入适量食用油并烧热,下入麻花中火炸至断生,中途翻面。11
炸熟捞出就可以吃啦。12
香甜,很好吃~
无 -使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃