油醋汁鸡肉果蔬沙拉

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“内容丰富,美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉,也可换为鸡胸肉。”

食材明细

主料
辅料

油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤

  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:2
    2
    将鸡腿完整的脱骨。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:3
    3
    将鸡腿内部切碎点,但和皮不要分离,磨入黑椒碎,抹上盐腌制一会儿。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:4
    4
    蘑菇洗净切片,放油锅里煎至焦黄待用。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:5
    5
    将鸡排带皮的一面先放入油锅中,煎2分钟,再翻面煎2分钟。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:6
    6
    彩椒、洋葱切小片。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:7
    7
    生菜掰开洗净撕小片。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:8
    8
    油醋汁:蜂蜜,盐,橄榄油,白葡萄酒醋混合均匀。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:9
    9
    煎好的鸡腿排切小块。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:10
    10
    把果蔬放盘里,淋上油醋汁拌均匀。
  • 油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤:11
    11
    把鸡肉放沙拉上即可。
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 开胃菜  

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